手机六合现场开奖结果
《舍得智慧讲堂》钱文忠“文化漫步”:有诗有酒有远方
发布日期:2019-08-13 13:53   来源:未知   阅读:

  品酒论诗,访深院古寺,拜大贤书院,追古人踪迹由舍得酒业与凤凰网联合打造的时代人物高端访谈节目《舍得智慧讲堂》特别版邀请著名学者、复旦大学教授钱文忠,故地重游四川遂宁,移步换景,带我们感受遂宁这座千年古城的今韵古风,共享舍得智慧,探寻舍得之道。

  遂宁自古便有“文贤之邦”、“ 东川巨邑”之称,而今的遂宁,不仅保留了崇德尚文的精神内核,而且在探寻绿色生态文明建设的道路上,走出了一条“大胆求,智慧得”的特色生态发展之路。

  城市发展看内功,内功修炼靠理念。遂宁市在海绵城市建设上取得的成就,让城市“活”了起来。在“最懂养心”的遂宁人看来,遂宁这座城市成为“呼吸吐纳”的绿色之城。

  2015年,四川遂宁市入选全国首批海绵城市建设试点城市名单。如今,遂宁率先完成海绵城市建设,古老而崭新的遂宁市日新月异。

  全球绿色城市、国家园林城市、绿色水城、会呼吸的城市、海绵城市建设样板城市这些遂宁市的新标签,是遂宁在城市建设命题下,用舍与得的辩证关系给出的新答案。

  遂宁人利用当地地质条件,因地制宜,通过雨水口改造等工程,“舍”掉旧理念、旧做法,“得”到新的城市面貌。做到“小雨不积水,大水不内涝”,增加了生态环境弹性,城市发展的想象力也将大大拓展。

  钱文忠教授与节目组一同在城市中漫步,感受水穿城过,城沿水建的人居环境,二者共融共生,尽显遂宁人舍得智慧。

  从《诗经》的“十月获稻,为此春酒”,到杜甫《野望》“射洪春酒寒仍绿”的赞美,遂宁美酒自古以来一直为人惦念。如今,舍得酒业酿造技艺已经过唐代春酒、明代谢酒和现代沱牌曲酒的代代传承。

  酒香醉人。节目组闻香寻酒,来到了舍得生态酿酒工业园,这座工业园区始建于80年代,这里存留着明代时期建成的古窖,至今仍然可酿酒。舍得酒业副总工程师余东表示:“当年营造生态园时种花种草的不务正业,才培育出现在这么好的酿酒环境。”话语中透露着舍得人的取舍智慧和企业文化。

  舍得酿酒人秉持着“品端位正”的处事哲学,匠人的师徒传承随着时代发展烙上了时代的印记。在酿酒过程中,挖糟、出甑、制曲,每一个步骤都容不得马虎。舍得酒“舍百得二”的品质密码就蕴藏在这些细节中。

  随着企业发展,一批对传统技艺着迷的年轻人,带着专业知识来到了这里,希望能够潜心练好技能,诠释新时代的匠人精神。“真正酿酒的不是我们,是这些数以万亿的微生物群落”,一名去年刚毕业的大学生对着镜头略显青涩,表达着对酿酒行业的热爱,“我的目标是成为一名高级酿酒师。”

  谈到吃,“寻味四川来遂宁”自然当仁不让。从舌尖滑过的青豆肥肠,和着坊间川味十足的菜名传报,咂一口舍得美酒,挂唇、入喉,人生况味也不过如此。“宜居的城市要有种朦胧美”,钱文忠的一席话道出了人们“身在、家在、情在”朴素的归属感。

  钱文忠教授与现代诗人马继清相约聚首金华山读书台相传唐代大诗人陈子昂年少时曾在此研习诗书。二人谈酒论诗,从“浅茶满酒”的喝酒礼仪到“流觞曲水”的行酒令,趣味盎然。兴之所至,马继清吟唱了一首四川方言版的《登幽州台歌》, “前不见古人,www.ok2026.com后不见来者”的怆然哀伤好似穿透时空,在苍松翠柏间交织缠绕。

  “古人写诗讲求神来之笔,喝酒是为了出神,美酒便成为一种打通精神世界的媒介。”钱文忠还表示,酒是中国传统礼教的重要组成部分,诗酒传承对中国民族性格的塑造意义深远。

  《舍得智慧讲堂》作为舍得酒业自主打造的大型高端IP,承载舍得酒品牌理念,以创新性品牌传播方式、颠覆性的营销理念,传播舍得即中国智慧的核心内涵。

  与凤凰网联合打造的大型时代人物高端访谈节目《舍得智慧讲堂》,由著名记者胡玲主持,全年每周四播出,收视率在凤凰网排名第二。龙永图、邓亚萍、余秋雨、袁隆平等行业大咖纷纷做客讲堂,节目围绕社会热点下当代人物的经历、观点及智慧理念为内容核心,以名家面对面形式讲述人物的舍得智慧,透过个人命运与家国命运的交联,探寻一个集体、一个国家和一个时代的抉择背后所蕴含的中国智慧。

Power by DedeCms